Aktuális

Itt a gyermeknap: összeszedtük a legfinomabb és leggyorsabb finomságokat

Balogh Géza

2021. május 29. szombat 13:30

Vasárnap gyermeknap, ezért összeszedtük a legfinomabb és leggyorsabb finomságokat, amik után garantáltan nemcsak a kicsik, de a nagyok is megnyalják mind a tíz ujjukat.

Forrás: Bors

Egyszerű és nagyszerű az oreós-narancsos pohárkrém

– A pohárkrém nemcsak egyszerűen elkészíthető desszert, de a gyerkőcöket is bevonhatjuk a konyhában. A narancs pedig nemcsak üde, citrusos ízt kölcsönöz a krémnek, de színben is kitűnően illik a kekszhez – mondta el a Borsnak Marton Adrienn gasztro-műsorvezető, ételstylist, majd megosztotta a receptjét.

– 50 dkg mascarponéhoz kézi habverővel hozzákeverjük 2 narancs levét, 1 narancs héját, 5 dkg porcukrot és 1 csipet vanília őrleményt. 10 db oreo kekszet tördeljük bele a krémbe és keverjük el. A 400 ml hideg tejszínt habbá verjük fel, 5 dkg porcukorral. A poharak aljára szórjunk pirított diót, ezekre is törjünk oreo kekszet és erre halmozzuk a narancsos krémet. A tejszínhabot tegyük habzsákba, mert ezzel díszítjük a pohárkrém tetejét. A krémet bogyós gyümölcsökkel, keksszel díszíthetjük.

Csokis keksztorta, ha biztosra megy

A csokis keksztorta nemcsak lehengerli a lurkókat, de kellő energiát is ad nekik a rohangáláshoz. A 30 dkg étcsokoládét a vajjal, 2,5 dl tejszínnel és mézzel összeolvasztjuk. Ezután apróra törjük a kekszeket és hozzákeverjük a masszához. Egy kibélelt tortaformába beleöntjük a kekszes masszát. Közben 15 dkg étcsokit 1,5 dl tejszínnel összeolvasztunk, amit egyenletesen a masszára simítunk. A torta pedig rövid idő alatt megdermed a hűtőben. Garantáltan pillanatok alatt el fog fogyni!

Áfonyás-túrós, ha cukormentes kell

Kezdésnek mossuk meg a 25 dkg áfonyát, majd 10 dkg-t tegyünk belőle félre. Fél kiló tehéntúrót, 40 dkg natúr vagy görög joghurtot egy tasak vaníliás cukorral, 4 dkg cukorral, fél citrom héjával, levével és a megmaradt 15 dkg áfonyával turmixoljunk össze. A két tasak zselatint folyamatosan keverjük a krémhez úgy, hogy az ne csomósodjon össze. Ha ezzel kész vagyunk, óvatosan keverjük bele a félretett áfonyaszemeket. A masszát egy kibélélt, esetleg szilikonos formába öntsük. Aki türelmes, hűtőbe téve megvárhatja, amíg összeáll a massza. Addig a gyerekeket vigyük ki a játszótérre.

Banántallérok – a pillanat ízéért

Legyen kéznél 10 dkg vaj, 20 dkg csokoládé (ízlés szerint lehet tej- vagy étcsoki), 20 dkg üres piskótatallér és 3 db friss, kemény banán. Az elkészítés nagyon egyszerű: karikázzuk fel a banánt. A banánkarikákat tegyük két piskótatallér közé és kicsit nyomkodjuk meg. Ezután a csokoládét olvasszuk fel, majd keverjük bele a vajat. A teljesen folyékony csokiöntetbe a banánnal töltött piskótákat tű vagy fogpiszkáló segítségével mártsuk bele. A leöntött tallérokat tegyük zsírpapírra, amíg meg nem dermed. A tetejét kókuszreszelékkel vagy mandulával lehet díszíteni.

Bögrés süti – a nagy klasszikus

Amolyan végső megoldásként, amikor már tényleg nincs más ötletünk, nézzünk szét a kamrában. Biztos, hogy találunk 4 evőkanálra való finomlisztet, egy kávéskanálnyi sütőport, 3-4 evőkanálnyi porcukrot, 2 evőkanál cukrozatlan kakaóport, 1 tojást, 3-4 evőkanálnyi tejet és ugyanennyi olajat. Egy mikróba való bögrében vagy müzlis tálban keverjük össze a hozzávalókat. Ezt egy mikrohullámú sütőben maximális fokozaton 2-3 perc alatt megsütjük. Frissen, számtalan megoldással – pudinggal, sodóval, gyümölcsdarabokkal – tálalhatjuk.

További cikkek

Eltűnt

Ezek voltak a magyar kislány utolsó szavai eltűnése előtt, nagy erőkkel keresik

Gyilkosság

Halálos késelés a XVI. kerületben: Könnyek között vallotta be tetteit a gyilkos

Ez is érdekelhet

origo.hu

Kimentek a 26 éves Opel Astrával az autópályára, a sofőr se hitte el, mennyivel tudott menni - videó

ripost.hu

Bréking: elfogták a szíven szúrt budapesti édesapa gyilkosát

origo.hu

Macskák, akik a rejtőzködés nagymesterei

kisalfold.hu

Hónapok óta nem alszik, hetek óta kórházban van Rúzsa Magdi

origo.hu

Múmiákat rejtett Asszuán közelében egy görög-római sír

nemzetisport.hu

Férfi kézi Eb: Micsoda este Budapesten! – izlandi lapszemle

vg.hu

Világrekorder híd épül Sátoraljaújhelyen

vg.hu

Megbokrosodott hirtelen a forint, de nincs egyedül

life.hu

Sebestyén Balázs markáns véleményt fogalmazott meg Kulcsár Edináról: "Azt se tudja, merre van arccal előre"

vg.hu

Perre készül az Omega gitárosa

origo.hu

Megijedt a gyalogos a locsolóautótól a zebrán, iszonyatos vége lett, hogy visszafordult