„Inzulinrezisztenciám van – kezdetben nagyon nehéz volt”

„25-34 év közötti nő vagyok. Inzulinrezisztenciával küzdök. Az orvosom szerint ez 10-ből 8 embernél előfordulhat, köszönhetően a magas cukortartalmú ételeknek, felfújt péksüteményeknek. Nehéz észrevenni, ezért én is azt tudom javasolni mindenkinek, menjen el egy tesztre…

Nekem az orvosom diétát javasolt, amelyen belül kevesebb kenyeret, krumplit, rizst lehet enni és napi 2 x 50 perc kardioedzést ajánlott. Gyógyszerként Merckformint és Myo Inositol táplálék-kiegészítőt. Szobabiciklizni kezdtem, idő hiányában heti 4 alkalommal 30 percet. Szigorúan betartottam a diétát, neten is utánanéztem a problémának. Napi 160 gramm szénhidrát javasolt általában, alacsony glikémiás indexű ételekből. A legtöbb ételen fel van tüntetve a szénhidráttartalom, problémát inkább a glikémiás index (GI) meghatározása jelent. Ebben nekem nagy segítséget nyújtott a kaloriaguru.hu.

Vettem kenyérsütő gépet, elkezdtem teljes kiőrlésű kenyeret sütni, ugyanis az üzletekben a jó minőségű teljes kiőrlésű kenyerek drágábbak, 400 Ft körüliek. Étkezéskor maximum egy szelet kenyeret eszem és sok zöldséget. Korábban nagy fehér kenyér-fogyasztó voltam, de most, a sok zöldséggel együtt ugyanolyan telítettnek érzem magam, mint régen. A legjobb kombináció a saláta, uborka, paradicsom, zeller, citrommal lereszelve. Hasznos a sok fűszer is, főétkezéseknél a leves. A mungóbab és az adzuki bab csökkenti az inzulinrezisztenciát.

Nekem az első 3 hét volt nagyon nehéz, de nem igazán a diéta betartása miatt – inkább a tünetek voltak zavaróak. A cukor megvonás hatására türelmetlenebb, agresszívebb, ingerlékenyebb lettem. Mivel 3 óránként kell enni, ha túlcsúsztam az időkorláton, pánikszerű tüneteim lettek, szédültem, rosszul voltam. De aztán átállt a szervezetem, sokkal jobban éreztem magam. Nyugodtabb és harmonikusabb lettem.

Hihetetlen, de egyszerű, étkezésbeli megszorításokkal nagyon sokat változhat az ember közérzete. Arról nem beszélve, hogy több mint 10 kilót fogytam. Most inkább az aggaszt, hogy nem nő a súlyom, pedig kevésbé tartom már a diétát. Fehér kenyeret nem eszek, de burgonyát, rizst szoktam. Edzeni sem edzek már 2 hónapja. Mégsem híztam egy kicsit sem, s ez kicsit megijeszt. Igaz, hogy vegetáriánus vagyok, sok olajas magvat, hüvelyest és sok tejterméket fogyasztok, 3 óránként. Fogyókúrázóknak mindenképp tudom ajánlani a fenti diétát, mert én 66,5 kilóról 55,2-re fogytam le. Ma reggel léptem át a mínusz 11 kilót…”

Az inzulin egy hormon, mely részt vesz a szénhidrátok, fehérjék és zsírok anyagcseréjének szabályozásában. A szervezet sejtjei csak akkor tudnak felvenni a vérből glükózt, ha jelen van az inzulin (leszámítva az izmokat és idegsejteket). Az inzulinrezisztencia akkor jelentkezik, ha a sejtek az inzulinnal szemben érzéketlenné válnak, vagyis feladatukat képtelenek ellátni. A hasnyálmirigy elkezd több inzulint termelni, hogy a cukor a sejtekbe juthasson. Ám ez az állapot hosszútávon cukorszint emelkedéshez és 2-es típusú diabétesz kialakulásához vezethet – jegyzi meg a szerkesztő.

Az inzulinrezisztencia tünetei a fáradékonyság, elhízás – elsősorban úszógumiszerű zsírpárnák jelentkezése -, a bőr szárazsága, gyakori fertőzések. A vékony testalkatú embereknél is kialakul azonban. Az inzulinrezisztenciára igen sokszor csak akkor derül fény, ha menstruációs zavar, policisztás ovárium szindróma vagy meddőség miatt vizsgálják ki a pácienst.

A legtöbb esetben elegendőnek bizonyul kezelésképpen az életmódváltás: IR-diéta és testmozgás. Az étrend személyre szabott, s ez a gyakori mozgással kiegészítve általában eredményes. Az értékek normalizálásában már 5-10 százalékos testtömegvesztés is sokat jelenthet.

A CH (szénhidrát) diéta napi 160 grammos szénhidrát fogyókúra, melyen belül napi 5-6 étkezés javasolt – az elfogyasztandó ételek pedig lehetőség szerint lassú lebomlású, alacsony glikémiás indexű és magas rosttartalmú élelmiszerek. A módszer kialakítja az egyenletes vércukorszintet.

Az, hogy hány grammos diétát tartson valaki, egyénre szabott – attól is függ, mekkora a súlya. A legkomolyabb diétát azoknak javasolják, akiknél a legtöbb a súlyfelesleg, nekik napi 125 gramm szénhidrát engedélyezett, napi ötszöri étkezéssel, sok folyadékkal, valamint javasolt minden nap 1 órát mozogni – ami akár séta is lehet, de fontos, hogy ennyi ideig tartson – jegyzi meg a szerkesztő.

A testmozgás, elsősorban kardio edzés azért lényeges, mert az inzulin csökkentéséhez és a szénhidrát anyagcsere normalizálásához nagymértékben hozzájárul. Az izomépítés is fontos: mozgás során ugyanis az izom közvetlenül vesz fel glükózt, inzulin nélkül. Minél nagyobb tehát az izomtömeg, annál kevesebb inzulinra van szükségünk.

Célszerű heti 200 perc kardioedzést beiktatni életünkbe inzulinrezisztencia esetén, valamint 2-3 30 perces izomerősítő edzést.