Maximális helykihasználás, tippek kis méretű konyhához

Bár elsőre talán lehetetlennek tűnik a mini alapterülettel rendelkező konyhád berendezése, a megfelelő térelválasztókkal és ügyes tárolókkal könnyedén kényelmes, praktikus és egyben egy esztétikus teret alakíthatsz ki magadnak anélkül, hogy zsúfoltnak és szűkösnek tűnne a hely. Ahhoz, hogy a poharaknak, edényeknek, egyéb konyhai eszközöknek és az élelmiszereknek meglegyen a maga helye, érdemes szem előtt tartani a mindennapi életvitelünket: hányszor főzünk, fogadunk-e vendégeket és mik azok a tárgyak, amikre azonnal szükségünk van. Ehhez ad most segítséget Brebán Zsófi, az Alamood lakberendezője.

Az átlátszó rendszerezők a barátaink

Ha kicsi a konyhánk, lehet érdemes beszerezni néhány üvegből. vagy átlátszó műanyagból készült tárolót, amelyek egy sokkal a szebb és praktikusabb megoldást jelentenek az élelmiszer tárolására. Használatukkal rendszerezhetjük, és elrejthetjük a több csomagnyi felbontott fűszert, lisztet, tésztát, nem mellesleg pillanatok alatt kiderülhet, mikor jön el az újratöltés ideje. A megfelelő méretű ételtárolókkal helyet spórolhatunk a konyhában, és jobban átláthatjuk a rendelkezésünkre álló élelmiszerek mennyiségét. Az átlátszó tárolókkal könnyebb lesz összeállítani a bevásárlólistánkat vagy kitalálni, hogy mit főzzünk, mi az, ami rendelkezésünkre áll otthon. A kényelmi szempont mellett, dekorációs megoldásként is használhatjuk az üvegtárolókat, a pulton, vagy a falra felfúrt polcokon elhelyezve. Az átlátszó, egymásra tehető konyhai tárolók átláthatóbbá, letisztultabbá varázsolják környezetüket. Nem lesz többé kérdés, hogy a fagylaltos dobozban valóban fagyi vagy inkább pörkölt van-e. 

Multifunkciós kosarak nélkül nem megy

Ahhoz, hogy a konyhánkat rendben tartsuk, számtalan különböző eszközre van szükségünk a kis üvegektől kezdve, a polcokon át a kosarakig – ez utóbbit alapvetően arra használhatjuk, hogy elrejtsük bennük a kevésbé dekoratív, de annál szükségesebb holmikat, eszközöket. Zárt, fedeles kosárban tarthatjuk például a gyógyszereket, vitaminokat, amikről így biztosan nem feledkezünk meg a nap folyamán. A szekrény tetejére szerelt fém kosár ideális választás a nagyobb dolgoknak, eszközöknek, de a kenyérnek, pékárunak használjunk inkább vászonzacskót, amit utána betehetünk egy fonott kosárba, vagy egy szép dobozba. A zsák textilanyaga könnyedén átengedi a levegőt, így a ropogós kenyér nem fog kiszáradni. A csinos, rattan kosarak azonban nem csak az élelmiszer tárolására, de a tisztítószerek elrejtésére is tökéletesek.

Fali tárolók, rendszerezők

Maximális helykihasználás ide vagy oda, ha nem vigyázunk, kis méretű konyhánkban gyakorta felütheti fejét a káosz. A jobb és átláthatóbb tér érdekében a különböző tárolódobozok, kosarak helyett érdemes inkább fix, beépített, akár zárt polcrendszerben gondolkodnunk, amivel jelentősen csökkenthetjük a rendetlenség kialakulásának kockázatát. Ezek a falra szerelhető, speciális tárolók alkalmasak az edények, konyhai kisgépek tárolására. A munkalap és a felső szekrény közötti falszakaszra felfúrt plusz polcok és az akasztókkal ellátott sínek ebben az esetben szinte nélkülözhetetlenek. Itt tárolhatunk vágódeszkát, fakanalat, kávés bögrét, konyharuhát, vagy akár fűszernövényeket.

Beépíthető páraelszívó

A szagelszívók nem csupán a levegőt tisztítják meg a nemkívánatos szagoktól, zsiradékoktól, gőztől, de formatervezett külsejükkel a konyhát is szebbé teszik. Vásárolhatunk falra vagy mennyezetre szerelhető készüléket. Amikor kis méretű konyha tervezéséről van szó, ahol a hely elég szűkös, érdemes inkább a beépíthető, szekrényben elrejthető páraelszívót választani. Így a kürtő körüli részt is teljes mértékben kihasználhatjuk. Itt tárolhatunk fűszereket, magokat, sót vagy éppen cukrot, csupa olyan dolgot, amelyek főzésnél jó, ha kéznél vannak. Ebben az esetben a sütő alatti fiókot használhatjuk evőeszközök, fakanalak, tányérok vagy éppen edények tárolására, így kevesebb lesz a munkafolyamatok közötti elvesztett idő. 

Kamraszekrény

A világjárvány óta felértékelődött a spájz és éléskamra szerepe, egyre több új építésű ingatlanban megjelenik a kamra, mint egy fontos, különálló helyiség. Ha azonban kevésbé vagyunk szerencsések és nem rendelkezünk egy könnyedén leválasztható kis légtérrel, mely kamraként funkcionálhat, a hűtő, sütő vagy az ajtó mögött esetleg érdemes egy kamraszekrénynek helyet szorítani, mondjuk gipszkarton segítségével. A kamraszekrény egy speciális kamravasalattal ellátott szekrény, amelyen kihúzva jól áttekinthetően tárolhatjuk még a legkisebb használati tárgyakat is. A kézre eső polcokra tehetjük a gyorsan romló ételeket, konzerveket, befőtteket, a legfelsőre jöhet az ecet, az olaj, az alsó részre pedig a zöldség, répa, krumpli, hagyma. A vegyi anyagokat és tisztítószereket mindig eredeti csomagolásukban, felirattal ellátva, az élelmiszerektől elkülönítve, a fürdőszobában, egy külön dobozban tároljuk.