Egy tökéletes farsangi menüsor: kiadós ételekkel készülünk a böjti időszakra
Mivel a farsang a nagyböjtöt megelőző időszak, amelyet a hús és az alkohol elhagyása jellemez, ezért a farsangi mulatságok velejárója a zsíros és fűszeres, alkohollal készített húsételek fogyasztása. A Bors bemutat néhány klasszikus farsangi ételt.