Az arányokon múlik a jó slambuc
A magyar konyha már az elmúlt évszázadokban is világhírű volt. Jó néhány étel azonban az idő múlásával feledésbe merült. Pedig amilyen egyszerűek, olyan finomak.
A magyar konyha már az elmúlt évszázadokban is világhírű volt. Jó néhány étel azonban az idő múlásával feledésbe merült. Pedig amilyen egyszerűek, olyan finomak.
Gyuráné Deszpot Ildikó kevés nyugdíjából tankolja autóját, hogy hetente kétszer péksüteményt és meleg ételt szállítson hajléktalanoknak és nehéz sorsú családoknak.
Pár nappal a Golden Globe-gála után a Critics Choice Association (CCA) amerikai filmkritikus-szervezet is bejelentette, hogy díjátadó vacsoráján csak növényi alapú ételeket szolgálnak fel a klímaválság elleni küzdelem jegyében.
Alison Smith szerint el kellene hagynunk az olyan alapételeket mint a hús, tojás, tejtermékek. Ezekre van egy alternatíva, ami egyben a bolygót is megmentené.
Levegő után kapkodva keresgélhetjük a távirányítót a kanapén, pihegve várjuk, hogy álom jöjjön a szemünkre a sok finomság terhe alatt. Nem kell a patikába szaladni savlekötőért, ha betartja a következő szabályokat az ünnepek alatt.
Az újévtől nem lesz kérdés, miféle a boltokban árult hús. A friss, hű-tött, de még a fagyasztott húsok származási országát is ki kell írniuk a kereskedőknek.
Ha tatár bifsztek, akkor az örök kérdések: kell a tojás vagy nem? Csak bélszínből jó, vagy más hús is szóba jöhet?