origo.hu
Karácsony
Egy teljes falut készítettek el mézeskalácsból - Fotók!
Geresdlak mézeskalácsmakettje megható üzenetet közvetít az emberiségnek. A rekorder falut bárki megtekintheti.
Az aprócska 800 fős baranyai településen élők idén 15. alakalommal készítették el szeretett falujuk pontos mását mézeskalácsból. Az édes csoda 25 négyzetméteren terül el, amivel elnyerte az ország legnagyobb mézeskalácsfaluja címét.
Közösségi összefogás eredménye a mézeskalácsfalu
Évekkel ezelőtt Kettné Schmidt Tímea fejéből pattant ki az ötlet, hogy elkészíti saját házát mézeskalácsból, majd egyre több barátnője csatlakozott hozzá, végül már többen összefogva az egész falut megalkotják. Hetekig szorgoskodnak míg elkészül a remekmű.
Nagyon szeretek sütni. 2007-ben kitaláltam, mi lenne ha sütnék egy kis falut
– mesélte a kezdetekről Kettné Schmidt Tímea lapunknak.
Több ismerősöm is csatlakozott és a mézeskalácsfalu osztatlan sikert aratott. Két évvel később merült fel: inkább a saját falunkat süssük ki! Egyre többen csatlakoztak.
A mézeskalácshoz helyi termelőktől szerzik be az alapanyagokat Geresdlakon, így a felhasznált tojás és méz is kivétel nélkül geresdlaki.
A tésztát a sütés előtt bekeverjük, összegyúrjuk, és két napig állni hagyjuk. Amikor többen összegyűlünk, kisütjük az épületek elemeit, majd amikor kihűltek a darabok, kidíszítjük őket. Ha a díszítés is megszáradt, akkor rakjuk össze a házakat
– magyarázta Tímea.
A béke jegyében
Egy Ukrajnából menekült család júniusban Geresdlakon kezdhetett új életet. Ők is csatlakoztak a mézeskalács sütéshez és megmintázták az ukrajnai házukat is a fali mézeskalácsmakettjében. A házat egy magyar és egy ukrán zászló is díszíti.
A mézeskalácsfalut megtekinthetik az érdeklődők
A mézeskalácsfalunak saját múzeuma van, ami január közepéig látogatható. A látogatókat megvendégelik egy kis mézeskaláccsal, ugyanabból a tésztából, amiből a falu is készült. Évente több ezren tekintik meg a kiállítást, köztük iskolai és óvodai csoportok.
A mézeskalácsfalu előzetes egyeztetést követően nézhető meg.
Telefonszám: 06-69/349-101
Cím: 7733 Geresdlak, Hunyadi u. 21.
Ez is érdekelhet
Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom 
