PR Cikkek

Mindmegette: Kenyérlángos (langalló)

Bors

Létrehozva: 2020.01.23.

Napi menü: Mutatunk pár finom receptet, amit egyszerűen el tudnak készíteni.

Hozzávalók 8-10 személyre: 

Tészta:

  • 25 g élesztő
  • 500 ml tej
  • 1 kg liszt
  • 10 g cukor
  • 30 g só 

Feltét:

  • 100 g szalonna
  • 8 közepes fej vöröshagyma
  • 5 gerezd fokhagyma
  • só, őrölt bors
  • 500 ml tejföl (20%-os)
  • 100 g kolbász 
  • 100 g sonka
  • 100 g reszelt sajt

Mindmegette

Mindmegette magazin minden csütörtökön a Borsban - keresse az újságárusnál!

Olvasson kényelmesen: fizessen elő a Borsra!


1. Az élesztőt morzsoljuk a langyos tejbe, szórjunk bele 2 ek lisztet, adjuk hozzá a porcukrot, keverjük össze, és hagyjuk felfutni. A többi lisztet tegyük egy nagy dagasztótálba, vegyítsük hozzá a sót. Ha feljött az élesztő, öntsük a lisztre. Dolgozzuk össze, folyamatosan öntsünk hozzá kb. 200 ml meglangyosított vizet, ahogy a tészta felveszi. Olyan állagúnak kell lennie, mint a lángostésztának. A keverőtálban lévő tésztát takarjuk le egy tiszta konyharuhával, és 2 órán át hagyjuk kelni meleg helyen. Ezután a tésztát lisztezett gyúródeszkán egy kicsit gyúrjuk át, majd osszuk 3 részre, és kelesszük további 1 óráig.

2. A szalonnát egy serpenyőben süssük ki. A visszamaradt zsírban pirítsuk üvegesre a felkarikázott hagymát, majd adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, és pirítsuk össze. Öntsük rá a tejfölt, főzzük 1 percig.

3. A tésztát nyújtsuk a tepsi méretével megegyező nagyságú téglalappá, a vastagsága 1,5 cm legyen. Helyezzük a tepsibe, és süssük elő 5 perc alatt a 250 fokra előmelegített sütőben. Kenjük rá a tejfölös krémet, tegyünk rá szalonnát, kolbászt és sonkát, a tetejét szórjuk meg reszelt sajttal. Süssük készre 5 perc alatt.

További receptekért keresse a Mindmegette magazint!

Ez is érdekelhet

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17088809_auto_resized.png
origo.hu

"Eredeti cicije van?" – kikérdezte barátja a Házasság első látásra szereplőjét

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/26455_resized.jpg?avcount=1711679111
origo.hu

Stana Alexandra elmondta, ki most az egyetlen férfi az életében

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17090122_auto_resized.jpg
borsonline.hu

Annyit nyert a lottón, amiből élete végéig hetente vehet magának egy Lamborghinit

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17084803_auto_resized.jpg
vg.hu

Varga Judit egykori kabinetfőnöke kitálalt a Mandinernek

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17088272_auto_resized.jpg
ripost.hu

A síron túlról üzent Diana, ez jelenti Károly uralkodásának végét

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17090505_auto_resized.jpg
magyarnemzet.hu

Magyar Péter ámokfutása börtönben érhet véget? – szakértő válaszol

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/26454_resized.jpg?avcount=1711679111
origo.hu

Zelenszkij őrült bejelentést tett, minden megváltozik

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17090958_auto_resized.jpg
mindmegette.hu

8 szuper töltött tojás, amit kár lenne kihagyni húsvétkor!

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17084687_auto_resized.jpg
borsonline.hu

Megdöbbentő, babahírt közölt máris a Házasság első látásra párja

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/26355_resized.jpg?avcount=1711679111
vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17079298_auto_resized.jpg
borsonline.hu

"Kiszállok" – Ennyi volt, Till Attila elbúcsúzott

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17091871_auto_resized.jpg
borsonline.hu

Bejelentést tett Király Viktor, holnaptól így fog élni

Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

https://cdn.borsonline.hu/2024/03/8eK_vTOhfWhlKUbvsCsePUVCX9HBa8EEijXqk__FAyg/fill/550/310/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzMyOTlkYjBjZjdiODRjM2E5MzQ1NTI4ZDc5MGU2OTMz.jpg
PR Cikkek

Lelki utazás Mező Misivel a Jézus és... 2. évadában (x)

https://cdn.borsonline.hu/2024/03/FrlBlEnP7IcifqfDdz8LBC7uwPOWtVxIw3RVSUPguWM/fill/550/310/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzE4NDMyZjVlMzdjMDQxNWI4YWMxYWE2ZGU4ZDkwM2Nh.jpg
PR Cikkek

Hogyan készüljünk fel az első horgászútra? (x)