Sokan gondolják a csirkét unalmas ételnek, pedig az egyik legkönnyebben ízesíthető és variálható alapanyag. Egy kis rafinériával pompás fogás válhat belőle.
Húsz liternyi forró gulyáslevesbe zuhant bele egy 5 éves kislány Tiszakeszin. A gyerekre a nagynénjének kellett volna vigyáznia.
Ugyan még mindig zord az idő, és a hideg bőséges étkezésekre csábítja a testet és a lelket, ideje valami könnyebb fogásokhoz nyúlni. Higgye el, a teste meghálálja, ha kap egy kis lazítást.
Minden háziasszony szeret újítani a konyhában, ám ha biztosra akar menni, a retró fogásokat veszi elő. Mert ezekkel nem nyúlhat mellé.
A hideg téli napokon igazán jólesik egy nagy tányér forró bableves. A főételként is kiváló étel titkairól faggattuk a szakácsokat.
Remélhetőleg még tart az év eleji lendület, ám a pluszenergia mindig jól jön. Fôleg télen ezek a kiadós fogások garantáltan gondoskodnak róla.
Nincs karácsony töltött káposzta nélkül, és az aranygaluska sem maradhat ki a menüből – de egy kellemes, könnyen elkészíthető koktél jó hangulatot ad az ünnepi estének.
Gluténérzékenyként a hétköznapi élet nem sétagalopp: minden nap meg kell tervezni előre a napi menüt, végig kell gondolni hol van lehetőség étkezni. A legnagyobb kihívást talán a különböző rendezvények és családi összejövetelek...
