Biztos, hogy eddig rosszul állt neki a krumplipürének – itt a tuti módszer
A legtutibb krumplinyomó eszköz végig ott volt az orra előtt.
A legtutibb krumplinyomó eszköz végig ott volt az orra előtt.
A burgonya a hazai konyhák egyik legkedveltebb alapanyaga, amiből akár egy teljes menü is változatosan elkészíthető. A kakaós édességekért pedig kicsik és nagyok egyaránt rajonganak.
Nem titok többé a tökéletes krumplipüré receptje.
A krumpli a legnépszerűbb és a legegyszerűbb konyhai alapanyagok egyike – mégis sokan alapvető hibákat követnek el, ha a burgonyáról van szó.
Addig stimmel, hogy a burgonya, polgári nevén krumpli egy finom étel, ám nem csak az éhség csillapításakor tehet jó szolgálatot.
Hajlamosak vagyunk úgy gondolni a krumplira, a rizsre és a tarhonyára is, hogy azok csak köretnek felelnek meg, pedig a főfogások alapját is szolgálhatják ezek az ízletes alapanyagok.
A táncmûvész családjában rajta kívül senki nem hajlandó megenni kétszer ugyanazt az ételt egymás után, így végtelen kreativitással alkot a maradékokból új ételeket.
Talán az egyik legtöbb módon felhasználható zöldségünk a burgonya. Pirítva, sütve, főzve, törten, hagymával, krokett formájában, dödölleként és pürének is mennyei. Azt azonban kevesen tudják, hogy mitől lesz igazán kiváló. Mi most...
Erre tényleg nem gondoltunk! Egyszerű, de nagyszerű trükk...