Pálinka
Hungarikum a máriapócsi nemzeti kegyhely és búcsú, az 1568-as tordai országgyűlésen elfogadott vallásszabadság törvénye és a nagy népszerűségnek örvendő karikás ostor. Milyen út vezet idáig?
A múlt héten 99 éves korában elhunyt Fülöp hercegről kevéssé ismert, nemhogy többször járt Magyarországon: nagy tisztelője is volt a magyar kultúrának – főleg a lósport és a pálinka miatt.
Immár a világhírű magyar édesség is a hungarikumok listáját gazdagítja. De vajon mit jelent ez pontosan, lehet-e változtatni ezután az eredeti recepten, vagy kizárólag az 1884-ben megalkotott összetevőkkel lehet dolgozni?