A belsőségek királya a velő, aminél talán nincs is megosztóbb étel. Csak egyszer kell megkóstolni a velős pirítóst, hogy utána már követelje az ember.
Mindenből egy kicsit – talán ez lenne a követendő elv.
Általában akkor kerülnek elő alternatív köretek, amikor már unjuk a rizst és a krumplit. Pedig ezek ugyanúgy megtalálhatók a sarki boltban, sőt nagyanyáink receptes füzeteiben is. Meg is bolondíthatjuk az ízüket. Szendrei Bence séf...
A legtöbb magyar gyerek veszélyesebb élelmiszernek tartja a chipset és a kólát a darált húsnál vagy épp a tojásnál. Rosszul értelmezik az egészségtelen és a veszélyes fogalmát.
A boltok polcai roskadoznak a lisztektől. Finom-, graham-, rozs-, durum-, kenyérliszt. Csak, hogy említsünk párat. Ön tudja, mi a különbség?
Annyira elhízottak az emberek, hogy komoly változás jöhet az éttermekben a briteknél. Kalóriarendőrség ellenőrizheti a fogásokat, és eldönthetnék, mennyi tápérték lehet a közkedvelt ínyencségekben.
Az újévi menü kihagyhatatlan fogása a lencse, ami minden évben legalább egyszer az asztalra kerül. Pontosan ezért kell rajta néha újítani egy kicsit.
