Gyakran beteg? Íme, néhány olcsó vitaminforrás

Ha egy ideje kíván valamilyen ételt, annak általában jó oka van. Szervezetünk tudja, hogy mire van szüksége, ezért érdemes megadni neki, amit kíván. Természetesen arra ügyeljünk, hogy egészséges formában fogyasszunk mindent, amit csak lehet, tehát kerüljük a zsíros és olajos ételeket, illetve mozogjunk naponta legalább fél órát.

Lila vagy vörös káposzta

Foszfor, jód, vas, kálium, kalcium, kén, valamint A-, B-, C- vitaminok is vannak benne. Emellett K-vitamin is van benne, amelynek a véralvadásban és a máj egészségében van fontos szerepe.

Mogyoró

A mogyoróban - bár magas a zsírtartalma - telítetlen zsírsavakban gazdag, ezért korántsem annyira veszélyes, mint azt hihetnénk. B1-, B2-, C-, H- és E-vitaminokban is gazdag, jó a szívnek a bőrnek egyaránt.

Napraforgó mag

Amellett, hogy telítetlen zsírsavakat tartalmaz, magas a B1 vitamin és magnézium- valamint a káliumtartalma.

Sóska

Flavonoidok, C-vitamin, foszfor is van a sóskában, de B2- vitamint is tartalmaz, amely fontos a bőrnek, a haj és a köröm növekedését segíti, hiánya pedig akár a látás romlásához is vezethet.

Cékla

B6-, B9-, C-vitaminokban, valamint vasban, magnéziumban és káliumban gazdag zöldség. Igazi vitamin- és ásványianyag-bomba.

Máj

A-, B6-, B12-vitamin mellett a niacin, vagy B3 vitamin is van a májban. Csökkenti a rossz koleszterin szintjét a vérben, de jó magas vérnyomásra is, és elősegíti a nemi hormonok képződését.

Tojás

A-, D-, E-, B2-, B6-, B12-vitaminokat tartalmaz, azonkívül, hogy sok fehérje van benne, érdemes óvatosan fogyasztani, hiszen magas a koleszterintartalma is.

Krumpli

B1-, B6-, C-vitaminok, kálium is található a burgonyában. A B6 vitamin hatással van az immun- és az emésztőrendszerre, de idegeinknek is szükségük van rá.

Lencse

A- és B1-, B3-, B5-, B9-vitaminok, kálium, cink található benne. A B9, más néven folsavnak az örömhormonok termelődésében van fontos szerepe két idegátvivő anyag, a szerotonin és a noradrenalin létrejöttéhez elengedhetetlen.

Sárgarépa

Tele van B6-, és C-vitaminnal, de B13 vitamin is van benne, ami oldja a stresszt és a szorongást, segíti a koncentrációs-képességet. Emellett kiváló kálium-forrás.

Retek, paprika

A C-vitamin erősíti az immunrendszert, egyes kutatások szerint antioxidáns hatása miatt gátolja a rákos sejtek fejlődését.

Spenót

A spenótban tényleg szinte minden van, amire az egészséges szervezetnek szüksége van. A-, B2-, B9-, C-, E-vitaminok, cink, kalcium, vas. Sok magnézium van benne, ami z idegrendszer mellett a szívet is támogatja és az érfalakra is jótékony hatással van a magnézium.