Fogadjunk, hogy eddig rosszul hámoztad a krumplit!

Tegye a szívére a kezét minden háziasszony és főzni szerető férfi! Ki szeret burgonyát pucolni? Ugye, hogy senki! Pedig annyira nem is nagy macera – ha ismerünk pár trükköt. Most egy ilyen praktikát szeretnénk megosztani, ami főtt krumpli esetében lehet életmentő. 

A lényeg: ne pucold meg a krumplit főzés előtt, csak középen, körbe vágd be a héját! (Fontos, hogy ne vágj túl mélyre, nem kell a krumplit megfelezni, ellenben a metszés vonala érjen körbe rendesen.) Ezt követően főzd készre, majd pedig hideg vízben hűtsd le! Ha ezzel megvagy, egy mozdulattal, egyben le lehet húzni a krumplihéjat.