Váltás
Többet árt, mint használ a rossz minőségű kávé, a jó azonban pozitív élettani hatásokkal bír. Ezt állapították meg a kutatások. Ezzel Török Ádám barista is egyetért.
Lassan 14 éve az a munkája Hajdu Péternek, hogy kávét kóstol, az ő reggeli rutinjának azonban mégsem része, hogy ledönt egy csésze feketét. Sőt! Messziről kerüli a koffeines italokat, amire nyomós oka van.
A friss magyar baristabajnok meg tudja mondani íz és illat alapján, hol termett a kávé. Most Amszterdamba készül a vébére.
<p>Van egy olyan tippünk, hogy rosszul lesz ezektől a cappuccino-csodáktól!</p>