Demcsák Zsuzsa sokat főz, mégis kiesett

A héten indult a MasterChef VIP a TV2-n Ördög Nóra vezetésével, amelyben hazánk hírességei bizonyíthatnak a konyhában két szigorú séf, Nyíri Szása és Mizsei János előtt. Az első kieső Pindroch Csaba volt, akit Demcsák Zsuzsa követett a második adásban.

Az új oldaláról bemutatkozó műsorvezető két gyermeket nevel, elmondása sze­rint rutinosan mozog a konyhában, hiszen naponta akár kétszer vagy háromszor is főz, hogy szeretteinek friss ételt tehessen az asztalra. De a feladatok alatt mégis az látszott, hogy nem annyira magabiztos.

Lazacát például túlsütötte, így a fűszernek használt rózsabors is megsült, ráerősítve ezzel az égett ízre. A műsorvezető tűrte a kritikát, de látszott az arcán a csalódottság. Zsuzsa kiesését Mizsei János azzal indokolta, hogy munka közben nem kóstolja az ételt, így az alapvetően jó elképzelés nem valósul meg.

Természetesen kíváncsiak voltunk arra, hogy a híresség szerint mi vezethetett a kudarchoz. 

– Alapvetően én egy kényelmes szakács vagyok. Nem szeretem elsietni a dolgokat, itt viszont kötött volt az idő, ami nagyon zavaró tud lenni. A másik pedig, hogy olyan szinten fel van szerelve a TV2 konyhája, hogy nehezen lehet kiigazodni rajta. Én a ha­gyományos konyhai felszereléshez vagyok szokva – adta a magyarázatot Zsuzsa, aki bánja, hogy nem juthatott tovább, hiszen szívesen bemutatta volna kony­hai tudását. De azért nem kesere­-
dett el.

– Nagyon örültem ennek a két-három lehetőségnek is, mert nagyon sokat tanulhattam, és sok ötletet gyűjthettem be a séfektől. Én alapvetően a tradicionális konyhát képviselem. Otthon főként ma­gyaros ételeket vagy halételeket szoktam főzni a gyerekeknek az ő száj­ízük szerint. A legnagyobb elismerést tőlük kapom a főztjeimre. Én magam keveset eszem, és akkor is főként zöldségeket – mesélte a Borsnak Demcsák Zsuzsa, s talán ez a magyarázata annak is, hogy miért nem kóstolta az ételeket.