origo.hu
Sikerkönyvekben szereplő ételeket főznek egy pesti étteremben. Az Indul a bakterház után, most a Micimackó a soros.
Elsőre nehéz megállapítani, könyvtárba vagy étterembe érkeztünk. A KönyvBár egyszerre mindkettő.
– Amikor eszünkbe jutott, hogy mi lenne, ha ötvöznénk a könyveket és az éttermet, több ismerősünk is óvott tőle minket – mondja az egyik ötletgazda, Béky Ildikó. – Azt mondták, csúfos bukás lesz a vége, az emberek ugyanis már nem szeretik a könyveket. Szerencsére nem lett igazuk, hamar népszerűek lettünk.
És mitől nem könyvtár, hanem könyvétterem?
– Minden egyes héten más könyvre alapozva állítjuk össze a menüt. Az Indul a bakterház hetében például volt leves is, benne szarvasbogárral és a cipőpertlivel – persze ehető változatban. Egy évre előre megvannak a könyvek, és az biztos: lesz Harry Potter, melyben sütőtöklé és százfűlé főzet is szerepel majd! Az is biztos, hogy egy háborús regényhez csajkában és bádogban kapják majd az ételt-italt a vendégek.
Az aktuális kínálat
- Malacka remegő mézzseléje libamájjal és tigriskenyérrel
- Nyuszi kedvenc krémlevese sült répával
- Tigris fitneszsalátája
- Pagony kedvence (fenyőmagos, bazsalikomos tészta)
- Répatorta mézzel és mascarponéval
- Rekettye rejteke
- Forró mézsör
Ez is érdekelhet
Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom 
