Csak a baj van a nyúlhússal – rengeteget lefoglalt a Nébih

A Nébih nyúlhúst is forgalmazó húsboltokat ellenőrzött egy fővárosi vásárcsarnokban. A három vizsgált üzletben nem tudták igazolni az előhűtött nyúlhús eredetét. A közlemény szerint a termékek jelöletlenek voltak és a származást igazoló dokumentumokat sem tudták bemutatni, így a húsok fogyaszthatósági idejét sem lehetett megállapítani.

A Nébih ezért elrendelte, hogy vonják ki a forgalomból a 63,6 kilogramm ismeretlen eredetű nyúlhúst.

A közlemény szerint az sem zárható ki, hogy a boltokban a nyúlhús átvétele, valamint azok helyszínre történő szállítása szabálytalanul, illetve élelmiszerek szállítására alkalmatlan gépjárművekkel történt. Ennek felderítésére a hatóság további vizsgálatokat végez.

A Nébih egy másik közlemnyében az olvasható, hogy megsemmisítés helyett kutyaeledelként értékesítette az elvéreztetett nyúlhúst egy fővárosi cég, a helyszínről több mint 2 tonna terméket szállíttattak el megsemmisítésre. A bírság megállapítása folyamatban van.

A cég elvéreztetett nyulak nyúzására, a testek gyűjtésére és elszállíttatására rendelkezett engedéllyel. A vizsgálat feltárta, hogy a melléktermékgyűjtő vállalkozás, az engedélytől eltérően, a nyulakat kibelezte, darabolta, csomagolta és részben fagyasztva, részben előhűtötten tárolta. A telephelyen rendkívül rossz higiéniai körülmények uralkodtak.

A vállalkozó az akció során elismerte, hogy a húst állati takarmányként kutyatartóknak értékesítette, felhívva a figyelmüket, hogy azok emberi fogyasztásra nem alkalmasak. A vásárlók nevét és címét ugyanakkor nem tudta megadni, emiatt a hatóság kéri, hogy aki a Kuti Pet-Food Kft.-től nyúlhúst vásárolt, ne használja fel sem állati takarmányozásra, sem emberi fogyasztásra.