Aktuális

Boldogasszony csipkéje lett Magyarország Tortája

Címkék
tortaország

Bors

Létrehozva: 2019.07.31.

Forrás: Dombóvári Tamás

Idén öt torta jutott a döntőbe és ezek közül választotta ki a szakmai zsűri azt a süteményt, mely méltónak bizonyult a 13. alkalommal meghirdetett Magyarország Tortája 2019 címre. A győztes idén a dunaföldvári Tóth Cukrászda Boldogasszony csipkéje lett, amit Tóth Norbert cukrász alkotott meg. A boldogasszony csipkéje a málna dunántúli népies elnevezése, így az ország idei tortájának minden rétege tartalmaz málnát, és egyetlen tortában összesen 600 gramm található a gyümölcsből. A torta alapja málnás piskóta, egy réteg málnás fehércsokoládé, a rétegek közé málnalekvár, a torta tetejére pedig citromos bazsalikomos fehércsokoládés felvert ganázs került.

A Magyarország Cukormentes Tortája elismerést a szegedi A Capella Cukrászda műve, a Kicsi Gesztenye kapta, amely sem hozzáadott cukrot, sem gabonalisztet nem tartalmaz. Gyuris László es csapata művének ízvilágát a gesztenye alapozza meg, melyet a kellemesen savanykás áfonya, a mogyorós ropogós teszi teljessé.

A Tímár Panzió es Étterem különdíjat kapott a Kőrös-menti Egres elnevezésű tortájáért, melynek fő összetevői a hajdinaliszt, a bodzavirág és a gyömbér.

Az idei Szent István-napi kenyér a Szerencsetarsoly kenyér lett. A Pedró Pékség fejlesztése kovászos technológiával, durumliszt felhasználásával, búzalisztből készült, különleges formájú, ropogós búzakenyér, ami magas víztartalma miatt sokáig friss marad.

A két győztes tortát a nagyközönség először augusztus 18-tól az ország számos cukrászdájában árusítják, illetve augusztus 18-20. között Budapesten a Magyar Ízek Utcáján is kapható lesz.

Tavaly a mézes-diós tészta alapú, körtével, csokoládéval, vaníliás krémmel, fahéjjal és gyömbérrel ízesített Komáromi kisleány lett az ország tortája, míg Magyarország cukormentes tortájának 2018-ban a Három kívánságot választották, melynek fő összetevői a chiamagos-diós mandulapiskóta, a meggy és a darabos túró voltak.
 

Ez is érdekelhet

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17083757_auto_resized.png
origo.hu

Nem sokat takar Wolf Kati melleiből a mélyen dekoltált ruha

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/26464_resized.jpg?avcount=1711707616
origo.hu

Magyar Péter ámokfutása börtönben érhet véget

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17090709_auto_resized.jpg
borsonline.hu

4 csillagjegy, akinek nagy felismeréseket hoz az élet még a napfogyatkozás előtt

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17089235_auto_resized.jpg
ripost.hu

Minden nap szenvedés, gyógyíthatatlan beteg a gyönyörű színésznő

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/26465_resized.jpg?avcount=1711707616
origo.hu

Németország döbbenetes háborús bejelentése, minden megváltozik

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17085489_auto_resized.jpg
astronet.hu

Ennek a 4 csillagjegynek sok pénzt hoz a tavasz

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17084687_auto_resized.jpg
borsonline.hu

Megdöbbentő, babahírt közölt máris a Házasság első látásra párja

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/26355_resized.jpg?avcount=1711707616
vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17084502_auto_resized.jpg
borsonline.hu

"Szerintem kritikán aluli" - óriási balhé robbant ki Balázsék műsora miatt

https://zoe.mediaworks.hu/public/uploaded_pictures/17084794_auto_resized.jpg
borsonline.hu

Sokan csak most tudták meg és alig hiszik el, mit jelent valójában a WC kifejezés

Még egy kis fűszer jöhet? Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

https://cdn.borsonline.hu/2024/03/1SWzGq3QsizyH5iPB4Vk8natZWSvqGt3PPUISscQeJo/fill/550/310/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50Lzk3N2NkOTk0MzY5MzQzOWM5YzY5ZmYyZjk5YTA2Zjhi.jpg
Megindító

„Boldogan mutatta a nap végén az összegyűjtött csokitojásokat” - húsvétra is feldíszítette a családja a kiskamaszként elhunyt Dominik sírhelyét

https://cdn.borsonline.hu/2024/03/72Cjs82PCBFRY-f_4a-SA4Qf8FwuQl3cYT0qo2nU9Bo/fill/550/310/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2FiNDhiYmViYjhlNjRmOWM4NmQ0YWUyNTExYTQ1NTlk.jpg
Tragédia

Robbanás történt Budapesten: egy ember meghalt, többen megsérültek