Tudósok bizonyították, ez az étel legyőzheti a rákot

Egy friss kutatás szerint a rák elleni küzdelemben sokat segíthet a marha-, a bárányhús, illetve a tejtermékek fogyasztása. Ezekben a termékekben, ugyanis olyan specifikus zsírsavak találhatóak, amelyek javítják a szervezet azon képességét, ami megtámadja és elpusztítja a daganatokat. A legújabb vizsgálati eredmény a Nature orvosi lapban jelent meg. Ebben azt állítják, hogy a transz-vaccénsavnak (TVA) nevezet zsírsavak magas szintje a vérben jobban reagál az immunterápiára. Ez egy hatalmas áttörés lehet a rák elleni harcban.

 - kezdte beszámolóját Jing Chen professzor a Chicagói Orvosi Egyetem munkatársa a Metro magazinnak. A szakértő a csapatával azonban összpontosítani kezdett azokra az élelmiszerekre, és tápanyagokra, amelyek aktiválhatják a T-sejtes immunválaszokat, és találtak olyanokat, amelyek valóban fokozzák a daganat ellenes immunválaszt, azzal, hogy aktiválja az immunrendszerünkben lezajló folyamatokat.

 - tette hozzá a professzor. Az egyetemi csapat egereken is tesztelte a tézisét, és arra az eredményre jutottak, hogy a TVA-val dúsított ételek evése csökkentette a melanoma és a vastagbélrák daganatnövekedési potenciálját az egerek szervezetében. Emellett fokozta a szervezetük képességét rá, hogy harcoljanak a daganat ellen.

Még korai lenne azt a végletes következtetést levonni, hogy akkor a mértéktelen vöröshús fogyasztás megelőzi a rákot, ugyanis most elkezdik a növényi eredetű zsírsavak vizsgálatát is a kutatók - tette hozzá a lap.