Kiállnak egymásért a balatoni vállalkozók

Az Éltető Balaton-felvidékért Egyesület kezdetben a Leader vidékfejlesztési program működtetésével foglalkozott, mára ez a tevékenység jócskán túlnőtte magát. 2014-ben létrehozták „A Vidék Minősége – Éltető Balaton-felvidék” védjegyrendszert. 

Ennek célja, hogy minél többen válasszák a helyi termelők termékeit: nemcsak a lakosok, hanem a térségbe látogató turisták is – mondta el lapunknak dr. Rédei Zsolt, az egyesület elnöke.

A tagok között van méhész, szálláshelyet üzemeltető vállalkozó, de keramikus is, nem beszélve a térség legjobb borászatairól. Ma több mint százan vannak. Őket népszerűsíti az Éltető Pont hálózat 12 Balaton-felvidéki településen és a fővárosban, amely azokat az üzleteket fogja össze, ahol a védjegyesek termékei megvásárolhatók.

A szolgáltatások egymásra épülnek: a szállásadó a helyi termelőtől vásárol, a termelő pedig pl. igyekszik helyben szállást találni, ha ismerősei érkeznek a térségbe, így ez mindenki számára előnyös – tette hozzá az elnök.

Az elnök arról is beszámolt: töretlen népszerűségnek örvendnek a balaton-felvidéki termékek: a helyiek és a turisták pillanatok alatt elkapkodják a jobbnál jobb portékákat. A védjegyesek szerint csúcsminőséget állítanak elő. Most azon dolgoznak, hogy a termékek folyamatos előállítását biztosítsák.

Még jobb, még újabb árukkal is meg szeretnének jelenni, amellett hogy a minőségre is garanciát vállalnak.

A termelőkkel a Bakony Expon, a Vámosi Lencse- és Hurkafesztiválon, de a kapolcsi Művészetek Völgyén is találkozhatunk. A fesztiválokra látogatóknak nemcsak a helyi portékákat, hanem virtuális túraútvonalak segítségével a Balaton-felvidék látnivalóit, rejtett kincseit is megmutatják.