Rónai Egon nevét elvette a világhírű konyhakirály

Egész életét a gasztronómiának szentelte Rónay Egon, az első brit étteremkalauz megalapítója. A 94 évesen elhunyt zseni haláláig utálta a klasszikus angol konyhát, és a fél életét arra tette fel, hogy ízletesebbé tegye a brit ételeket. Természetesen nem hiába. Gordon Ramsay és Raymond Blanc sztárséf is neki köszönheti a sikereit, hiszen Rónai mentorálta őket.

A magyar származású konyhakirályról azonban kevesen tudják, hogy az ATV-s Rónai Egon szintén műsorvezető édesapja jó barátja volt. Tehát összesen három Rónai szerepel történetünkben. Rónay Egon séf, idősebb Rónai Egon, a tv-s édesapja, aki a séf barátja volt. És a fiú, Rónai Egon, az ATV-ről. Innen pedig az övé, azaz a televíziósé a szó. 

– A séf Rónay Egon édesapjának volt egy étterme, ahova az én édesapám rendszeresen járt. Innen ismerte meg Egont, akit akkor még nem is így hívtak. A háború után, a Rákosi-rendszer hajnalán a családja mindent elveszített, így az ő apja kapcsolatai felhasználva egy londoni étterembe küldte fiát egy jobb sors reményében. Az én apukám a kiutazása után kapott egy levelet tőle, amelyben emlékeim szerint ez állt: „Kedves Egon, remélem, nem gond, hogy én is a te neveden futok”. Így végül is a mi családunk miatt lett világhírű az Egon név – meséli lapunknak a műsorvezető.

Rónay Egon, annyira népszerű lett világszerte, hogy a mai napig nagyon finom ételeknél elhangzik: „ez Egon Ronay-nak is ízlene. Számos történet fűződik a nevéhez: – Ő volt az első, aki biztosítást kötött az ízlelőbimbóira, mivel ezzel kereste egész életében a kenyerét – teszi hozzá a Rónai Egon.