Ovisok is ehettek volna a ceglédi romlott húsból

romlott hús
PUBLIKÁLÁS: 2015. október 02. 13:30
Több mint két mázsa húst és egyéb élelmiszer foglaltak le egy közétkeztető cég ceglédi főzőkonyhájának raktárában a NÉBIH ellenőrei, majd rögvest elrendelték annak megsemmisítését.
Bors

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal(NÉBIH) ellenőrei rajtaütésszerű ellenőrzést tartottak a Pest megyei városban, s nem kevesebb mint 250 kiló olyan élelmiszert találtak, aminek már semmi keresnivalója nem lett volna a főzőkonyhán, mert lejárt a szavatossága.

A főzőkonyhában jórészt óvodásokra is főznek, így jó eséllyel ovisok is kaphattak volna a menüből, ha az kikerül onnan. Egy gyermek ebédjénél az átlagos hús fejadag 6 dekagramm. Ha a teljes lefoglalt és megsemmisített élelmiszer hús, akkor több mint négyezer(!) adagot lehetett volna előállítani belőle.

A NÉBIH azt írta, a Kiemelt Ügyek Igazgatósága valóban folytatott vizsgálatot egy közétkeztetést végző cég ceglédi telephelyén: "A főzőkonyhán a szakemberek 250 kg lejárt terméket foglaltak le, és rendelték el annak megsemmisítését, emellett higiéniai hiányosságok miatt is eljártak" – írták.

A NÉBIH eljárása még folyamatban van, további tájékoztatást csak annak lezárását követően adnak. Így egyelőre az sem tudható még, milyen büntetést szabnak ki a vétkes közétkeztető cégre.

A Ceglédi Önkormányzat sajtósa, Szokolai Attila az újságíróktól értesült róla. Ezek szerint a közétkeztetési feladatokkal megbízott szolgáltató, A TS Gastro „elfelejtette” értesíteni az önkormányzatot a történtekről. A TS Gastro közölte: "az egyik telephely konyháján nem az előírásoknak megfelelően jelölt élelmezési nyersanyagot találtak, amelyeket a jogszabályi rendelkezéseknek megfelelően meg kellett semmisíteniük.”

Újságírói érdeklődésüre Takács Zsolt, a TS Gastro Kft. ügyvezető azzal a magyarázattal állt elő, hogy bár a NÉBIH ellenőrei valóban nagy mennyiségű lejárt szavatosságú ( magyarán romlott) húst, tejterméket és egyéb élelmiszert találtak, de azt már maguktól is ki akarták dobni, csak a NÉBIH ellenőrei megelőzték őket. Arra a kérdésre nem igazán tudott választ adni, ha már egyszer nem akarták megfőzni, miért nem jelölték meg ezeket a termékeket úgy, ahogy a jogszabály előírja.

Google News Borsonline
A legfrissebb hírekért kövess minket a Bors Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.