Budapesten forgat a világhíres szakács

Az 58 éves szakács az egész világot beutazta kulináris különlegességek után kutatva. Igazi hedonista, aki nem veti meg sem az alkoholt, sem a dohányzást.

Jelenleg az Anthony Bourdain – „Nem séfnek való vidék” című műsorához forgatnak Budapesten. Az epizódról annyit már lehet tudni, hogy a tradicionális magyar fogások mellett Magyarországról és hagyományainkról is sokat beszélnek majd a műsorban.

Az interneten megjelent információk szerint a héten a budapesti Élesztő nevű romkocsmában forgattak. A Hősök terén pedig Zsigmond Vilmos Oscar-díjas magyar operatőrrel fotózkodott.

Igazi zseni

Anthony Bourdain 1956-ban született New Yorkban. 1978-ban diplomázott az Amerikai Gasztronómiai Intézetben. 1998-ban egy New Yorki francia étterem vezető séfje lett. Nagyobb ismertségre 2000-ben tett szert

A konyhafőnök vallomásai című könyvével, melyben ôszintén mesélt a munkájáról és arról, hogyan lett az alkohol és a kábítószer rabja.